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Raimundo do Queijo é reconhecido como Patrimônio Turístico de Fortaleza

A cerimônia será no próprio bar, dia 1º de março, às 11 horas
19:21 | 27 de fev de 2020 Autor: Joelma Leal

A Prefeitura de Fortaleza irá reconhecer oficialmente, neste domingo, 1º de março, às 11 horas, o bar Raimundo do Queijo como Patrimônio Turístico da Cidade. A cerimônia será realizada no próprio bar, localizado no Centro da Capital, por meio da Secretaria Municipal do Turismo de Fortaleza (Setfor).

Ponto de encontro nos finais de semana, o bar Raimundo do Queijo é o sexto equipamento a receber o reconhecimento, juntando-se ao Espaço Cultural da Universidade de Fortaleza, Museu da Fotografia, Iate Clube de Fortaleza, Instituto do Ceará e Pirata Bar, que já fazem parte das ações de promoção da capital cearense realizadas pela Setfor.

O estabelecimento foi criado em 1978 como um frigorífico e depois passou a vender também especiarias cearenses, conquistando uma clientela fiel, cuja grande parte ia em busca dos queijos. Com o tempo, o Raimundo do Queijo se tornou um lugar para encontrar e fazer amigos, clientes atraídos pelo carisma e generosidade de Seu Raimundo. Os mais assíduos, inclusive, chegaram a criar um bloco de Carnaval, inspirado no estabelecimento, chamado “Bloco do Seu Raimundo”.

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