Escola de Gastronomia Social oferta 260 vagas para cursos gratuitos em fevereiro

As vagas serão preenchidas por ordem de inscrição, seguindo critérios estabelecidos em edital
14:56 | 31 de jan de 2023 Autor: Anuário do Ceará

A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB) oferta 260 vagas em oito cursos nas modalidades on-line e presencial neste mês de fevereiro. As inscrições para o processo seletivo podem ser feitas no site da Escola em dois ciclos.

Os interessados nos cursos do ciclo 1 devem se inscrever entre os dias 31 de janeiro e 1º de fevereiro e, para o ciclo 2, nos dias 7 e 8 de fevereiro.

A EGSIDB é um equipamento público da Secretaria de Cultura do Ceará (Secult Ceará) gerido em parceria com o Instituto Dragão do Mar (IDM).

Cursos disponíveis na Escola de Gastronomia Social

Os cursos disponíveis no Ciclo 1 são:

  • Chocolate: ovos de páscoa (presencial)
  • Pizzas artesanais (presencial)
  • Cozinha vegana e vegetariana (presencial)
  • Preparação de coquetéis e drinques (presencial)
  • Fichas técnicas: precificação e custos (presencial)

Já no ciclo 2, a programação conta com os cursos:

  • Cozinha à base de PANC (presencial)
  • Confeitaria inclusiva (on-line)
  • Caldos e sopas (online)
  • Técnicas de serviços de garçom (presencial)

Para participar da seleção, os candidatos precisam ter a partir de 17 anos, incluindo adultos e idosos, disponibilidade para participar das aulas no período da noite, das 18h30min às 21 horas.

As vagas serão preenchidas por ordem de inscrição, seguindo critérios estabelecidos em edital. As pessoas selecionadas serão contatadas por whatsapp, sendo necessário ter atenção no momento de preencher o formulário.

Serviço -
Processo Seletivo – Cursos Básicos (Fevereiro/2022)

Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco

Endereço: Rua Manuel Dias Branco, 80 – Cais do Porto (Mucuripe).

Mais informações: (85) 3248-8091

Edital completo e inscrições: www.gastronomiasocial.org.br

Ciclo 1

Inscrições: 31 de janeiro e 1º de fevereiro

Resultado: 2 de fevereiro

Aulas: 6 a 10 de fevereiro (noite)

Ciclo 2

Inscrições: 7 e 8 de fevereiro

Resultado: 9 de fevereiro

Aulas: 13 a 17 de fevereiro (noite)